Про кукурузу Полезно знать

кукуруза калорийность

Состав кукурузы

Химический состав кукурузы В 100 г кукурузы содержится:

  • Вода – 76 г
  • Белки – 3.2 г
  • Жиры – 1.2 г
  • Углеводы – 16.3 г
  • Пищевые волокна (клетчатка) – 2.7 г
  • Зола – 0.6 г

 

Витамины:

  • Витамин А (бета-каротин) – 1 мкг
  • Витамин В1 (тиамин) – 0.2 мг
  • Витамин В2 (рибофлавин) — 0.06 мг
  • Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 1.7 мг
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.76 мг
  • Витамин В6 (пиридоксин) – 0.055 мг
  • Фолиевая кислота (витамин В9) – 46 мкг
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – 6.8 мг
  • Витамин Е (токоферол) – 0.07 мг
  • Витамин К (филлохинон) – 0.3 мкг

 

Микроэлементы:

  • Железо – 0.52 мг
  • Марганец – 161 мкг
  • Медь – 54 мкг
  • Селен – 0.6 мкг
  • Цинк – 0.45 мг

Калорийность кукурузы — 86 ккал.

 

Комментарии:

Добавить комментарий

Войти через соц.сеть : 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *