Чем полезен болгарский перец

Красный, желтый, оранжевый, зеленый – это изобилие цветов отражает многообразие полезных качеств болгарского перца.

Изнутри

— Болгарский перец содержит вдвое больше витамина C, чем лимон.

— Содержащийся в перце капсаицин уменьшает артериальное давление, стимулирует аппетит и предотвращает тромбообразование.

— Большое количество бета-каротина улучшает зрения. Достаточно в день съедать по 30-40 г болгарского перца.

— Витамины В1, В2 и В6 делают этот овощ прекрасным средством против стресса.

— Содержащийся в болгарском перце витамин P делает прочнее стенки сосудов.

— Благодаря высокому содержанию кальция, железа, цинка, йода и магния перец полезен для профилактики остеопороза и анемии.

— Р-кумаровая и хлорогеновая кислоты, которыми богат зеленый перец, помогают связывать канцерогены, выводя их затем из организма.

— Ликопин, большое количество которого содержится в красных плодах, является хорошей профилактикой рака.

Снаружи

— Содержащийся в некоторых косметических средствах экстракт перца уничтожает свободные радикалы и улучшает кожу.

— Капсаицин, содержащийся в перце и вводимый в состав бальзамов для волос и шампуней, ускоряет рост волос.

— За счет высокого содержания микроэлементов косметические средства для волос с экстрактом перца особенно полезны при облысении.

— Витамин C, содержащийся в болгарском перце, является отличным антиоксидантом, поэтому кремы с экстрактом перца омолаживают кожу.

— Зубные пасты, содержащие в своем составе экстракт сладкого перца, устраняют кровоточивость десен.

— Антицеллюлитные средства с перцем способствуют уменьшению жировых отложений и ускорению метаболизма.

— Можно сделать очень эффективную маску для сухих типов кожи. Для этого надо измельчить перец в блендере, добавить по одной чайной ложке морковного сока и сметаны, нанести смесь на лицо и оставить на 20 минут, после чего смыть теплой водой.

— Экстракт перца нередко содержится в составе отбеливающих средств: пигментацию кожи подавляют витамины A, C и P

— Самодельные маски, созданные из измельченного перца, укрепляют волосы и делают их блестящее и объемнее.